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产品名称:菌种储备用琼脂培养基
英文名称:STRAIN STORAGE AGAR MEDIUM
产品编号与包装规格:
产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
028608 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途:用于叶酸和泛酸检验用菌株的活化与保存。
菌种储备用琼脂培养基检验原理:蛋白胨、酵母提取物干粉提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖为可发酵糖类;乙酸钠、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾为缓冲剂;硫酸镁、氯化钠、七水合硫酸亚铁、硫酸锰提供微量元素;琼脂为凝固剂。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
蛋白胨 | 8.0g |
葡萄糖 | 10.0g |
酵母提取物干粉 | 2.0g |
乙酸钠 | 10.25g |
磷酸氢二钾 | 0.1g |
磷酸二氢钾 | 0.072g |
硫酸镁 | 0.02g |
氯化钠 | 0.002g |
七水合硫酸亚铁 | 0.002g |
硫酸锰 | 0.002g |
琼脂 | 12.0g |
最终pH 6.8±0.1 |
使用方法:称取 42.4g 培养基基础,加入 1 L 纯化水,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装小试管,121℃高压灭菌 15min,灭菌后摆成斜面,冷却备用。
质量控制:(下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,20-24h 结果如下:)
质控菌株及编号 | 质控方法 | 标准值 |
鼠李糖乳杆菌ATCC7469 | 定性 | 生长良好 |
植物乳杆菌ATCC8014 | 定性 | 生长良好 |
参考文献:
GB 5009.210-2016 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
GB 5009.211-2014 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定