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HP001 菌落总数测试片(规格:20片)

英文名称:Handy plate® Aerobic Count Plate

货 号 :HP001

规 格 :20片/包

用途:用于食品、饮料等菌落总数测定计数。(符合GB4789.2-2022标准!)

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产品名称:菌落总数测试片
英文名称:Handy plate® Aerobic Count Plate

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
HP001检测片20 片/包

产品用途:用于食品和饮料中菌落总数的测定。

产品简介:Handy plate® 菌落总数测试片为预制备的即用型培养基产品,含有标准的培养基、冷水凝胶和显色指示剂。

菌落总数测试片使用说明:

1,样品制备:取样品 25 g(mL) 放入含有 225 mL 磷酸盐缓冲液(或生理盐水)的无菌均质杯或均质袋内,均质器混匀 1 min~2 min 制成 1:10 的样品匀液,必要时用无菌 1 mol/L NaOH 或 1mol/L HCl 溶液调节样品匀液 pH 至 6.8~7.2。用 1mL无菌吸管或移液器吸取 1:10 均液 1 mL,注入含有 9 mL 稀释液的试管内,振摇后成为 1:100 的样品匀液,以此类推,制备 10 倍系列稀释的样品匀液,每次换一支吸管。

2,接种:根据对样品污染状况的估计,选择 2~3 个稀释度进行检测。将菌落总数检测片置于平坦实验台面,揭开上层膜,用无菌吸管吸取 1 mL 样品匀液滴加到检测片中央,缓缓盖上上层膜,避免产生气泡。静置 3~5min 使样液扩散并重新形成凝胶。

3,培养:将检测片正面向上水平放置 36℃±1℃,培养 48h±2h ,水产品 30℃±1℃,培养 72 h±3h。

4,判读:计数所有红色菌落不论大小和清晰度。合适的计数范围在 30 CFU~300CFU。若整个培养区域呈淡红色,可能是菌浓度过高,需对样品进一步稀释以获得确切的计数。如需分离菌落进行进一步分析,揭开上层膜用接种针将菌落挑出使用即可。

菌落总数测试片 检测结果可靠,经验证与国家标准方法拟合度良好右键“在新标签页中打开图片”可查看高清大图!)

纯菌样品(人工污染和自然污染)
    菌落总数测试片和 PCA 的线性方程:Y=0.9598 X – 0.0848 ,相关系数 r=0.9598,决定系数 r2=0.9844 ,菌落总数测试片方法与国标 PCA 方法两者拟合度良好。    菌落总数测试片方法对脱脂奶中克罗诺阪崎肠杆菌的检测效果与国标 PCA 法相当,T 检测 P 值为 0.87>0.05,无显著性差异。Handy plate 的检测效果略优于 PCA(bias=0.068)。菌落总数测试片和 PCA 的线性方程:Y=0.9825 X – 0.0099 ,相关系数 r=0.9975,决定系数 r2=0.9951 ,菌落总数测试片方法与国标 PCA 方法两者拟合度良好。
 菌落总数测试片纯菌株 菌落总数测试片人工污染

菌落总数测试片判读手册(右键“在新标签页中打开图片”可查看高清大图!)

菌落总数测试片为常温常压条件下制备的无菌的一次性产品,含有符合国家标准的培养基、耐液化的凝胶剂和TTC显色指示剂。
按标准要求或说明书推荐培养条件培养后,肉眼或借助放大镜等计数所有红色菌落。菌落数在30~150CFU之间较为适宜。

菌落总数测试片判读手册

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